日期:2014/11/01 09:39:48 中華藝術網編輯部 報導
品茗老茶王時,用85度高溫滾過之開水沖泡,茶具材質用陶瓷為佳。一、觀其色:品茗時先觀其茶乾色外型,沖泡出後觀其茶湯色,琥珀帶沉具油光色,杯沿呈現光圈,內況外亮呈漸層感。二、聞其味:一股發酵過的濃郁果香帶在鼻間竄出。三、輕啜飲:口中有溫潤香氣,果酸帶甜,兩頰生津,清香自然回甘,實乃茶中之王。記者賴淑禎/台中報導Nownews