前世今生慶祝一百歲 華山文創園區

分類:藝術文化

中華藝術網 日期:2014/09/19   編輯部 報導

慶祝一百歲，華山文創園區策畫「華山一百創意展」，並舉辦「亞洲工業遺產區域網路國際論壇」，追尋華山的前世今生。

「亞洲工業遺產區域網絡國際論壇」明天登場，邀請德、西班牙、日本、中國大陸、印度、馬來西亞等六國專家，分享推動工業遺址再生的經驗。會中各國代表將共同簽署文件，宣示亞洲工業遺產保存合作網路正式啟動。

文化部文化資產局局長施國隆指出，此次邀請歐亞地區推動工業遺產保存與活用的重要推手來台交流，是台灣與國際合作的里程碑。

華山前身「芳釀社」，初期以生產清酒為主，並克服炎熱氣候，首創以冷藏式製造法產製清酒，是當時台灣最大的製酒工廠，雇用員工四百人。華山委請台灣菸酒公賣局釀造一款清酒「華山一百紀念酒『芳釀』」，並於記者會上開瓶，邀各國來賓共享歷史的醇厚滋味。

百年來，「芳釀社」多次易手，先後改名為「台北專賣支局附屬台北造酒廠」、「台灣總督府專賣局台北酒工場」，並從釀清酒改為製造米酒及各種再製酒。明天開展的「華山一百創意展」中，展出此地酒廠製造的各類酒瓶，酒瓶標誌、材質的演變，見證台灣歷史與政權遞嬗的滄桑。

華山文創園區企畫廖淑鳳指出，華山曾廢棄近廿年，許多酒廠的文物史料都在此時散佚，保存下來的不多。她希望手中有酒廠史料、老照片的民眾能與華山聯絡，一起拼湊屬於華山的故事。聯合報╱記者陳宛茜／台北報導